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雨上がりの午後・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*: [A diary]

暖かくなったと言うより夏が来たかと思うほど暑かったのに急に一昨日から雨が降り
続き、何だか肌寒く感じますネェ。(lll'□'o)ァ・・・。
朝起きても雨が降っていましたが午後少し前から雨が止んだので午後から友人とラン
チに行ってきましたぁ。イッテキマ―(・´_`・)―ス...
以前から少し気になっていた伊勢市小俣町明野にある町家カフェ・・・。
古民家風で天井が高くのんびり落ち着けそうなお店でした。(*`σェ´*)フムフム

町家カフェD.JPG

町家カフェ.JPG

町家カフェC.JPG

町家カフェB.JPG

町家カフェE.JPG

町家カフェA.JPG

おすすめの日替わりランチを頂きましたが、シチュー、ブラックカレーがあるのにびっ
くりしました。【◎・〇・◎】
ランチは籠盛りのお洒落な感じでしたがデザートが手作りなのかわからないけどクッキ
ーで杏仁豆腐かクリームブリュレだったら良かったのになぁ。ァハハ...(≡∀≡。ll)ハァ...
お漬物がなかったけどお味噌汁は私の好きな白味噌でしたぁ。(笑)

日替わりランチメニュー.JPG

日替わりランチ .JPG

玄関には白つるバラが置いてあり「ご自由に切ってお持ち帰り下さい」と
書いてありました。

白つるバラ.JPG

Home-cooked meal&bakery・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:
再度、筍を頂いたのでランチから帰ってきて筍水煮保存、すじ肉と大根の煮物とパンを
焼いたよぉ。
筍水煮保存3瓶も作れましたぁ。(o´ェ`o)ゞエヘヘ

筍水煮.JPG

筍水煮保存.JPG

すじ肉と大根の煮物・・・。

すじ肉と大根の煮物.JPG

パン生地には製パン用玄米、発芽米を混ぜて中身は粒あんきなこクリームと白あんに
いよかんジャム、柚子ジャム、オレンジピール、クランベリー、胡桃を混ぜて二種類の
あんパンを作ってみましたぁ。↓白あんフルーツ。

白あんフルーツ.JPG

粒あんきなこクリームぱん、白あんフルーツパン.JPG

smile(55) 
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花信風・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*: [A diary]

山々は桜の季節もいつしか過ぎ、木々の緑が濃さを増して、その中に薄紫色の藤の
花が沢山咲いていてこんなに藤の木があるのかとびっくりです。【◎・〇・◎】
昨日はSスポーツジムでバラエティーがあり脂肪燃焼と初級がありましたが、脂肪燃焼
だけ入り、ベルファームイングリッシュガーデンの藤のお花を見に行きました。
イッテキマ―(・´_`・)―ス...
一度は藤の名所「あしかがフラワーパーク」行ってみたいなぁ。(o´ェ`o)ゞエヘヘ~

ベルファームイングリッシュガーデン入り口.JPG

藤の花C.JPG

藤の花A.JPG

藤の花B.JPG

ハーブガーデン・・・。

ハーブガーデン.JPG

Home-cooked meal&bakery・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:
再度ジム友さんから筍を頂いたので筍水煮保存を作りました。ヾ(o゚ェ゚o)ノヤッタ
1回目16瓶2度目14瓶作ることが出来て合計30瓶完成・・・。
ジム友さんに感謝です。

筍.JPG

筍水煮保存.JPG

ヨモギフルーツあんパン、筍パン、ソーセージパン、クランベリー食パンを
作ったよぉ。(●´)З`)))モグモグ

ヨモギフルーツあんパン.JPG

筍パン、ソーセージパン.JPG

クランベリー食パン.JPG

レモンジンジャーシフォンケーキ・・・。「HACCI 1912ハーブティー使用」

レモンジンジャーシフォンケーキ.JPG

摘み取った八重桜でさくらの塩漬け完成。

さくらの塩漬け.JPG

a present・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:
お友達からの頂きものです。
度々お気遣いありがとうございます。┏○ペコ

ニッキ飴.JPG

甘夏.JPG

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ほっとひと息・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*: [A diary]

半年ぐらい会えていなかった友人とランチの約束をしました。(○′3`)b゚+゚オヒサ♪
ランチに行くと思うと何処に行こうか迷ってしまい他の友人から2~3ヶ所教えて
もらった中から選んで伊勢市宮後町にあるカフェsimmeに行ってきました。
イッテキマ―(・´_`・)―ス...

カフェsimme.JPG

カフェsimmeF.JPG

カフェsimmeD.JPG

カフェは古い民家を改装した造りで落ち着いた感じでゆったりのんびりほっとひと息
つけるようなカフェでした。ヾ(o゚ェ゚o)ノヤッタ

カフェsimmeC.JPG

カフェsimmeA.JPG

カフェsimmeB.JPG

カフェsimmeE.JPG

カフェsimmeメニュー.JPG

カフェsimmeはお肉、卵、乳製品に頼らなくても良い、たっぷりお野菜や穀物、オーガ
ニック食材などを使った体と心に優しいお料理を楽しめるカフェです。
私達は今月のベジ定食&デザートを注文しました。
ベジ定食のメインは4つあり自家製大豆ミンチハンバーグ有機ワインで作った自家製
デミグラソースを選び、デザートは豆乳ティラミスでした。

ベジ定食.JPG

豆乳ティラミス.JPG

のんびりお昼ご飯といっぱいのお喋りをしてカフェを後にして南伊勢町の御衣黄桜を見
に行こうとナビに住所入れ走らせていたら伊勢神宮を過ぎ剣峠「つるぎとうげ」を走る
ルートで進むに連れて道幅は狭くひとつ間違えれば崖に堕ちてしまう怖さを感じる峠で
友人は進むにつれてもぉ無理と言うので私が「運転変わろうか」と言ったのですが友人
の車で「自分に責任がある」と言って峠の頂上の少し手前の広い所で山道を舗装工事し
ていたお兄さんがいたのでこれから先の道の事を聞いたのですが頂上越えても、もっと
細い道になると聞いた友人はJAFに電話して代行運転を頼んだつもりでしたがJAFの
聞き間違いで来てくれたのは1人でけん引車でした。Σヽ('Д'o)ノェッ!
JAFはタイヤを溝に落としたと聞き間違いでJAFの仕事は1人が基本で代行運転はしな
いと初めて知りました。メモシトコ(。´Д`。)φ.....
なので、土木会社のお兄さん、友人の車、JAFの人と3台つらねて剣峠の入り口まで戻る
事が出来ました。(A-´д-)フゥ・・・
お兄さんとJAFの人は笑えたかも知れませんが友人は足が震え困ったんだろうと思いま
したが私は結構スリルがあり楽しかったなぁ。('v')ニヤリ・・
お兄さんが「僕に会いたかったらいつでも剣峠においで」と笑っていたよぉ。(○゚Д゚)ェッ…

剣峠.JPG

剣峠A.JPG

剣峠頂上手前.JPG

南伊勢町の御衣黄桜には行けなかったので伊勢高校の御衣黄桜を見に寄ったのですが
木本体が枝切りしてあり、見頃は終わっていました。(つωi。)ザンネン...
楽しいひと時をありがとう。また行こうネェ。

御衣黄桜.JPG

a present・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:
お友達からの頂きものです。
度々お気遣いありがとうございます。┏○ペコ

いちご.JPG

ニューヨークグラマシーニューヨークブラウニー.JPG

干し椎茸.JPG

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Enjoy spring・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*: [A diary]

昨年までは明和の友人から筍を頂いていたのですが昨年の5月中旬石川県に越して
行き、大台の友人の竹林は猪に荒らされて今年は筍の瓶詰め保存が出来ないと諦め
ていた所、ジム友さんから沢山の筍を頂きましたぁ。ヾ(o゚ェ゚o)ノヤッタ
早速筍を茹で水煮保存を作り14瓶完成しました。

筍.JPG

筍水煮.JPG

筍水煮A.JPG

筍水煮保存.JPG

少しあまったので筍ご飯も作ったよぉ。(〃)´艸`)オイシー♪

筍ご飯.JPG

Home-cooked meal&bakery・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:
摘み取ってきたヨモギ半分は乾燥させお茶として飲んでみて、後の半分は茹でてパンの
生地に練り込んで生ヨモギフルーツあんぱんを作りました。
フルーツあんは小倉あんに胡桃、黒胡麻、柚子ジャム、ドライフルーツを混ぜて作って
みました。(o´ェ`o)ゞエヘヘ~

乾燥ヨモギ.JPG茹でヨモギ.JPG
フルーツあん.JPG

生ヨモギフルーツあんパン.JPG

a present・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:
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度々お気遣いありがとうございます。┏○ペコ

洋菓子のAile.JPG

アニバーサリー.JPG

チーズマニア.JPG

ハーブティー.JPG

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ココロ和んで・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*: [A diary]

以前仕事をしていた時、仕事中に何となく寄り道をして見つけたアケビ街道・・・。
私が勝手に名付けたアケビ街道に行きたくて友人に乗せてもらい出かけました。
今日のお天気は今にも雨が降ってきそうな曇り空でしたが、きっと花盛りだと思って
行ってみましたぁ。イッテキマ―(・´_`・)―ス...
滝原神宮に走る42号線ではなく、もう1つ手前の峠を通る途中に細い道を下りて行く
とアケビ街道とは大げさかも知れませんが両サイドにアケビがあり、右を見れば遠く
に山々が広がり、左を見ると小さな小川があり水の流れる音が心地よく感じられる所
です。ぃぃょ②ww(*´U`*)
坂道がちょっぴり怖いけど奥へ奥へと走って行くとアケビの花が咲いていて車から降り
ると、以前感じた清々しさと草木の匂いとアケビの花の香りが漂っていました。
とても癒される所なのですが雨、嵐、台風の影響で木々が折れて荒れていました。

アケビの花A.JPG

アケビの花D.JPG

アケビの花C.JPG

アケビの花.JPG

アケビの花B.JPG

摘んできたヨモギと八重桜・・・。
ヨモギパンとさくらの塩漬けを作ろうと思っています。ヾ(Oω<о)ノエヘヘ

ヨモギ、八重桜.JPG

Home-cooked meal&bakery・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:
フィールハニーシナモン食パンと再度チョコシナモン風サラダパンを作りましたぁ。
「サラダパンは沢庵をマヨネーズで和えてコッペパンにはさんだ滋賀県ご当地パンです。」
私の場合沢庵をマヨネーズで和え生地で包みチーズを乗せ焼き上げました。

フィールハニーシナモン食パン.JPG

チョコシナモン風サラダパン.JPG

チョコシナモン風サラダパンA.JPG

a present・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:
お友達からの頂きものです。
度々お気遣いありがとうございます。┏○ペコ

ミニオンアソートクッキー、ミニオンハンカチ.JPG

ミニオンアソートクッキー.JPG

塩ちんすこう、パインちんすこう、シーサーストラップ.JPG

焼貝ひも、いかくん.JPG

竹の子.JPG

smile(57) 
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淡いピンク色に染まる吉野の山・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*: [A diary]

今週の月曜日、娘夫婦に奈良県吉野郡吉野町にある吉野山のさくらを見に連れてって
もらいました。イッテキマ―(・´_`・)―ス...
吉野山はシロヤマザクラを中心に約200種類3万本の桜が「下千本」「中千本」「上千
本」「奥千本」と言う大きく4つのエリアに別れていてエリアによって見頃や楽しみ方が
違います。(*`σェ´*)フムフム
行きは自宅から166号線を走って吉野に入り吉野山に向かいました。
駐車場に着くと満車状態で駐車料金は1500円で桜の花が舞い散っていて下千本から
桜を見ながら歩きました。キョロキョロo(゚д゚o≡o゚д゚)oキョロキョロ

吉野のさくら.JPG

ヤマザクラA.JPG

ヤマザクラ.JPG

枝垂れ桜.JPG

坂道を登るように歩いて行くと両サイドに軒をつられていろんなお店があり、葛餅、柿の
葉すし、鮎の塩焼き、玉こんにゃくが目立ちました。【◎・〇・◎】

あゆの塩焼き.JPG

焼きシイタケ、おでん.JPGおでんコンニャク.JPG

歩いていくとお天気がよく汗ばむほど暑く運動不足の私は足が痛く上千本から如意輪寺
まで歩くのがやっとで奥千本までは行けませんでした。(○゚д゚)ャバィカモ・・・

みちしるべ.JPG

如意輪寺.JPG

吉野のさくらA.JPG

吉野のさくらB.JPG

吉野のさくらF.JPG

吉野を後にして奈良県奈良市奈良阪町にあるまほろば大仏プリン本舗プリンの森・カフ
ェに寄りました。ε===(っ≧ω≦)っ
まはろば大仏プリンは何度か食べた事があり、知ってはいたのですが本店プリンの森に
行くのは初めてで一度は出かけてみたいと思っていました。|´・ω・`)キターョ
本店プリンの森はプリンをイメージした可愛いカフェでプリンソフトクリームを食べた
よぉ。プリン、カスタード、キャラメルと3種類ありました。

プリンの森B.JPG

プリンの森D.JPG

プリンの森F.JPG

プリンの森.JPG

プリンの森C.JPG

プリンソフト.JPG

プリンの森A.JPG

ビートル.JPG

プリンの森E.JPG

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さくらを見上げて・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*: [A diary]

車で走っていると所々で桜の花が咲き、山々もぽうっとピンク色が目立ち、新しい
年度が始まると思え、何だか嬉しい気持ちになりますネェ。
花見に行こうと思いつつ、出かけたのは4月に入ってからの日曜日でした。
駐車場が混雑しないうちに朝早く松坂公園に行きました。イッテキマ―(・´_`・)―ス...
朝早く出かけましたが結構の人が来ていて、慌ただしくイベント、屋台の用意をして
いました。【◎・〇・◎】
松坂公園にはたくさんの桜の木がありますが、私のお気に入りの桜は結構石段を登った
所にあり、ちょっとお花が大きめです。( 人+・ω・)キレィィィ★.:゚+。☆
1時間ぐらいゆっくりのんびり桜の木の下を歩いたりベンチに座ったりして桜の花を
楽しみました。(o´ェ`o)ゞエヘヘ~
次回はお弁当を持って夜桜も良いなぁ。(o´□`)vニコッ

さくら.JPG

さくらB.JPG

さくらA.JPG

枝垂れ桜・・・。

枝垂れ桜.JPG

Home-cooked meal&bakery・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:
大根をたくさん頂いたので柚子酢大根と大根もち、蓮根もちを作りました。

柚子酢ダイコン.JPG

基本の大根餅.JPG

ネギ、鰹節、干しエビ入り大根餅.JPG

蓮根もち.JPG

ツナマヨパン・・・。

ツナマヨパン.JPG

この間滋賀県で買ったご当地パンを作ってみましたぁ。
甘めの沢庵を使用したけどもっと甘めの沢庵が良かったのかなぁ。|・ω・)???
私の場合焼き上げる前にチーズを乗せてみましたぁ。(笑)

チョコシナモン風サラダパン.JPG

a present・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:
お友達からの頂きものです。
度々お気遣いありがとうございます。┏○ペコ

赤福朔日餅さくら餅.JPG

歌舞伎座お土産.JPG

餅がんも、まめちちとろとろ豆乳.JPG

餅がんも.JPG

京都お漬物.JPG

娘婿の実家からの頂きものです。
新鮮なお野菜と美味しい伊賀米はとても嬉しく助かります。┏○ペコ

水菜、ブロッコリーサニーレタス.JPG

タマネギ、ジャガイモ、金時人参.JPG

ホワイトシップツナ缶.JPG

伊賀米30キロ.JPG

smile(55) 
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